Mitten in Schleswig-Holstein, direkt an der Eider liegt unser Fischrestaurant STEINFURTHER MÜHLE. Ein historisches Gebäude: Die einstige Wasser- und Getreidemühle, wurde 1855 erbaut. Sie wurde anfangs mit einem Wasserrad, später mit einer Turbine betrieben und mahlte für die Bauern der Umgebung das Getreide.

Eine Mühle mit Charme: Die große Sonnenterrasse und die rustikalen Räume des alten Mühlengebäudes laden zum Genießen und Feiern ein. Rad-, Kajakfahrer, Wanderer und Familien können die herrliche Naturlandschaft direkt bis hierher erleben. In der Steinfurther Mühle wird viel Wert auf Qualität und Regionalität gelegt: Hier gibt es frischen Fisch aus eigener Zucht. Ob saftige Forellen, edle Saiblinge oder hiesige Aale – alles wird raffiniert und liebevoll zubereitet. Fazit: Gönnen Sie sich eine Auszeit vom Alltag – in der Steinfurther Mühle finden Sie die Ruhe für besondere Momente, hier werden Sie sich wohlfühlen ... Versprochen!